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2014年09月10日

山めし:タイカレー焼きそば~手間なし・簡単・おいしい山めしレシピ

■タイカレー焼きそば~手間なし・簡単・おいしい山めしレシピ


白馬岳でテント泊した時に作った超かんたん! タイカレー焼きそば。
山めし


【材料】
・日清の焼きそば
いなばのチキンとタイカレーイエロー




【道具】
「アルパインクッカー 14+16パンセット」モンベル(montbell)
「153ウルトラバーナー」イワタニプリムス
「クレハ キチントさん フライパン用ホイルシート」


【作り方】
フライパンにお湯を沸かし、普通に日清の焼きそばを作る要領で麺を投入。

麺がほぐれ、水分が無くなってきたら、イナバのチキンとタイカレーイエローをどさっと投入。
山めし


良くかき混ぜて、付属の青のりを散らせば、はい完成!

山めし


超かんたん!


スパイシーな香りが辺りに漂って食欲をそそります。

麺にタイカレーのまろやかな辛みが絡まって、何とも言えないうまさ。

ビールにももちろん合います。


【メモ】
いなばのタイカレーは完成された味なので、味は保証付き。

缶詰めの重さは山に持って行くには若干気になるが、美味い物を食べるためには仕方がない。

フライパンで焼きそばを作ると、麺がこびり付いて後片付けが面倒になりがちですが、フライパン用シートを使えば後片付けも楽チン。


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